我们都知道中老年人易缺钙。随着年龄的增长，人体对钙的吸收能力会下降，同时中老年人往往由于消化系统慢慢减慢，牙齿不好用，饮食结构不合理，摄入含钙食物不足，导致钙缺乏。

钙是维持骨骼健康的重要营养素，缺乏钙会增加骨质疏松和骨折的风险。因此，中老年人需要特别关注钙的摄入。而牛奶就是钙的良好来源，饮用适量的牛奶可以补充身体所需的钙，有助于维持强健的骨骼。

牛奶富含蛋白质、维生素A和维生素 D等营养成分，牛奶中的蛋白质可以提供必要的氨基酸，牛奶中的乳酸菌有助于促进肠道健康，所以牛奶一直被中老年人视为养生佳品。

那您知道牛奶应该什么时候喝吗？很多人都是早餐的时候来上一杯，睡觉前再来一杯，却不知道这样并不能很好的吸收牛奶里面的营养成分，早餐的时候随餐。不仅会因为牛奶里面的水分破坏胃酸，同时也会让早餐的营养被稀释，所以早餐时喝牛奶是不明智的，而临睡前喝牛奶，牛奶里面所含有的乳糖会使得血糖升高，同时睡前喝牛奶，虽然会加速睡眠，但同时牛奶里面的营养物质留在牙齿上，也会使得口腔内菌落平衡被破坏，甚至牙齿被乳酸菌和有害菌腐蚀。

那么我们应该在什么时候喝牛奶呢？

运动后：牛奶含有丰富的蛋白质和碳水化合物，可以作为运动后的恢复饮料，帮助我们补充能量，比如早餐后很多中老年人喜欢在早餐后在公园练剑打拳，或是逛逛菜市场买菜购物，之后回家歇一歇，来一杯温热的牛奶补充身体所需的营养和能量。

饭后：饭后两小时事物已经在胃内消化，午餐后睡个午觉，来一杯热牛奶，代替下午茶，尤其是天气寒冷干燥的冬季，牛奶中泡上几颗红枣桂圆，或者煮熟的小圆子都非常美味，寒气比较重的还可以切一点生姜，挤出姜汁，做一碗滑腻的姜汁撞奶，丝滑美味还能够让身体由内而外的暖和。而且有研究表明，空腹时摄取钙有助于其吸收，因为食物消化过程不会干扰钙的吸收。但是，对于很多人来说，空腹摄取钙会引起胃不适，所以餐后喝牛奶是一个很好的选择。

无论选择什么时间喝牛奶，记得选择适量的低脂或脱脂牛奶，以满足营养需求而不过量摄入脂肪。而且要注意避免与其他抑制钙吸收的物质同时摄入，如咖啡、碳酸饮料和含有草酸的蔬菜等。

还有就是身体摄入钙的同时也要记得补充维生素D，维生素D是帮助人体吸收和利用钙的关键营养素。它能促进钙的吸收和利用，促进钙的转运进入血液，除了日常暴露在阳光下可以促进皮肤合成维生素D外，我们也可以通过饮食和补充品来获取足够的维生素D。一些富含维生素D的食物包括鱼类（例如鲑鱼、沙丁鱼、鳕鱼）、蛋黄、牛肝等。

此外，中老年朋友也可以通过充维生素D的补充剂来获取维生素D，特别是对于那些缺乏日光暴露或摄入不足的人来说，这点也是非常方便的呢~

日常三餐除了牛奶还有一些补钙的食物也可以食用：

1. 奶制品：奶豆腐、酸奶、奶酪等。

2. 豆类和豆制品：豆腐、豆浆、红豆、黑豆、黄豆等。

3. 鱼类：鲑鱼、沙丁鱼、鳕鱼等。

4. 绿叶蔬菜：菠菜、甘蓝、芦笋等。

5. 坚果和种子：杏仁、花生、芝麻、葵花籽等。

6. 海产品：虾、蟹、贻贝等。

7. 水果：橙子、柠檬、奇异果等。