文 | 甘雅婷

“国家美酒”是一种美誉。目前，诸如 “中国名酒”“中华老字号”“非遗” “布鲁塞尔烈性酒大奖赛” “青酌奖”等酒业荣誉称号不少，我们为何仍呼唤国家美酒？

因为，中国名酒是中国白酒品质、文化的代表，是中国白酒的一部分，并不是国家美酒的全部。

“国家美酒”，非一家“国酒”之天下，非几家“中国名酒”之天下，非一种或几种香型之天下，更非富贵尊荣者之天下；

“国家美酒”，乃天下人的美酒，是美酒人为天下人而酿，并为天下人所喜闻乐见的酒；

“国家美酒”，是神州大地、天南地北、四面八方共同酿造的人间美禄。

国家美酒在词义上直指消费主权，回归以“消费者”为本，从崇尚工业技术、崇尚物理品质，跃升为崇尚文化多元与情感精神丰满。

简而言之，国家美酒应是中国名酒、区域名酒、地方名酒与新名酒的集合体，是美酒当随时代的产物。

当今体验经济以科技文明为基础，消费文明为背景，感性消费为特征，不惟奢侈、不惟高端、不惟名牌，因其消费主体需求丰富多彩而呈现出消费形态新奇繁复和品牌快速裂变的时代特征。

因此 ，白酒美学盛典策划推出“国家美酒 万众品赏”巡礼活动，遵循 “金杯银杯不如消费者口碑”原则，传唱广受消费者喜爱的“国家美酒”，希望以新的词语、词义及其逻辑，补充和完善“中国名酒”等未能囊括的品牌。发现、见证并传颂区域名酒、地方名酒的家国情怀。

本质上，“国家美酒 万众品赏”巡礼活动是一种传播行为。以美酒体现消费主权，从而更大满足消费；以消费主权激发美酒潜质，从而充分拓展好酒、名酒边界。

为此，我们的首要任务是深入各地，与消费者一同见证蕴涵地方水土风物、凝聚乡土之恋、家国情怀的区域名酒与地方名酒；探求区域名酒、地方名酒是如何融入当地日常生活、经济生活、文化生活，并成为地方生活的符号与地方文化象征，让那些优秀的区域名酒、地方名酒风采照亮中国白酒的文化殿堂。

我们深信，每一款承载风土人情，且深受当地消费者钟爱的佳酿，都是独一无二的国家美酒。而国家美酒势必成为新时代、新市场背景之下好酒、名酒代名词。